Gofry z malinami

Gofry kojarzą mi się z latem, leśnymi owocami i bitą śmietaną dlatego dziś postanowiłam Wam zdradzić przepis mojej mamy na puszyste gofry w takim wydaniu.

gofry

Składniki na 8/10 gofrów:

2 szklanki mąki
2 szklanki mleka
2 jajka
1 łyżka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
5 łyżeczek oleju

Dodatki:
- maliny 
- bita śmietana (jeśli tolerujecie - ja na przykład nie mogę jej jeść, bo mnie boli po niej brzuch)

gofry

Sposób przygotowywania:

Białka ubijamy. Resztę składników (suchych i mokrych) mieszamy ze sobą w misce. Potem wszystko miksujemy na gładką masę. Rozgrzewamy gofrownicę, rozprowadzamy ciasto i pieczemy gofry około 4 minut.

Jeśli chcecie, aby gofry wyszły bardziej chrupkie, to nie ubijajcie białek i zamieńcie 1 szklankę mleka na 250 ml wody.

gofry

Lubicie gofry? Z czym kojarzy Wam się lato?

15 komentarzy:

  1. Idealny deser na letnie popoludnie :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Też nie toleruję mleka, ale maliny uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja mleko toleruje, problem mam tylko z bitą śmietaną - nie wiem czemu ale tak mam od dziecka.

      Usuń
  3. Idealne na lato, zrobię z chęcią

    OdpowiedzUsuń
  4. Ale bym teraz zjadła takiego gofra. Z bita śmietana i owocami są najlepsze :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ale mi narobiłaś smaka 😍
    Uwielbiam gofry -szczególnie z bitą śmietaną 😍
    Lato mi się kojarzy przedewszystkim ze słońcem 😀
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  6. Dawno gofrów nie jadłam, muszę kupić gofrownicę ;-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ale bym zjadła takiego gofra z bitą śmietaną znad morza.

    OdpowiedzUsuń
  8. Ja czekam na gofry nad Bałtykiem tego lata, bo tam dla mnie smakują najlepiej :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Great post, Thanks for sharing, x

    OdpowiedzUsuń
  10. ojeny jak ja lubię gofry !! ale mi ochoty narobiłaś ;D

    OdpowiedzUsuń
  11. Koło gofrów nie przejdę obojętnie ;d

    OdpowiedzUsuń

Obsługiwane przez usługę Blogger.